Uno de los monumentos más emblemáticos del patrimonio histórico de La Carlota ha sido el Molino Rey, que daba la cara a la Plaza de España (Plaza del Hambre) y con las torres de la Iglesia de fondo. El paso del tiempo y la mano de hombre ha transformado el Molino Rey en una pequeña parte de lo que era. Aún así, conserva su grandeza y nos obsequia con una de las plazoletas con más encanto de la localidad, el Parque Cruz de Mayo.
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